表面カリカリで
中ゎしっとりしたパウンドケーキ✩
このレシピの生い立ち
おかんにもらった
ホットケーキミックスがあったので
おやつ代節約の為に作ったら
旦那に好評でした(*ˊᗜˋ*)/♡
材料
- ホットケーキミックス 180g
- 砂糖 70g
- バター 70g
- 牛乳 60cc
- 卵 3個
作り方
-
1
まず、レンジでバターを溶かし
オーブンを180℃に温めておく。 -
2
卵に砂糖を加え、混ぜる。
-
3
牛乳を加えて混ぜる。
-
4
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
-
5
最後に溶かしておいたバターを
少しずつ加え混ぜる。 -
6
型に流し、砂糖をパラパラして
数回トントンして空気を抜いて
オーブンで30分焼く。 -
7
完成。
コツ・ポイント
焼く前に砂糖をかけて焼くと
表面カリカリになって美味しいです。
表面カリカリになって美味しいです。