パイ生地を使わない簡単キッシュ

パイ生地も生クリームも使わない簡単お手軽なキッシュ(*^^*)カロリーオフで低予算でおもてなしメニューにも♡このレシピの生い立ちパイ生地が家にないけど、キッシュが食べたい時に作ってみました(*^^*)

1. 玉ねぎ １/２個
2. ほうれん草 １袋
3. ベーコン 好きなだけ
4. とろけるスライスチーズ ５枚
5. 塩こしょう 適量
6. 牛乳 200cc
7. たまご ４個
8. マヨネーズ 大さじ３位
9. あれば餃子の皮

1. 1

   ほうれん草を茹で、２㎝幅に切る。

2. 2

   玉ねぎを小さめに切る。ベーコンも切る。

3. 3

   ほうれん草、玉ねぎ、ベーコンを鍋でしんなりするまで炒める。塩こしょうで味付け。

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   ボールにたまごをとき、③を加え、すばやくスライスチーズをちぎって入れ、マヨネーズと牛乳を加え、よく混ぜる。

5. 5

   餃子の皮があれば、飾りに(*^^*)今回はお花のように♡

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   耐熱容器に入れ、200℃のオーブンで12～13分。餃子の皮ありの場合は３分程で焦げるので、必ずアルミホイルを！！完成♡

コツ・ポイント簡単でおもてなしにもなって、子供も喜ぶメニューです(*^^*)♡パイ生地がなくてもできるのでお手軽簡単です。じゃがいもを入れてもおいしいです♡