まるでフルーチェのような喉越し♪さっぱりトロトロパインサワーミルク^ ^
このレシピの生い立ち
毎年漬けるフルーツサワー♪今年はパインにしてみました^ ^
材料
- パイン 4分の1
- 酢 200
- 氷砂糖 300
作り方
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1
パインを真ん中の硬い部分を切り落としたら、あとは縦に二等分にして、横に薄く切っていく。
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2
パインを切り終えたら、熱湯で消毒した瓶にうつし、氷砂糖を入れる。
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3
最後にお酢を加えて軽く振ったらパインサワーは出来上がり♪
2〜3日したらお酢かパイン風味に♡ -
4
出来上がったパインサワーに氷とミルクを加えたら、パインサワーミルクの出来上がり♪
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5
よーく混ぜ合わせて飲んでね♪
コツ・ポイント
サワーとミルクの分量はお好みで♡