パインとスイカのキラキラクラッシュゼリー

旬のフルーツを使った夏にピッタリなデザートです!しゅわしゅわソーダ味のゼリーと、角切りにしたフルーツが相性抜群★
このレシピの生い立ち
最初はパインだけだったのですが、ついでに冷蔵庫のスイカも★

材料

  1. パイナップル 適量
  2. スイカ 適量
  3. ソーダ 200cc
  4. 粉ゼラチン 5g
  5. お湯 50cc
  6. ミント 適量

作り方

  1. 1

    【下準備】

    ・粉ゼラチンはお湯でとかしておく

    ・ソーダは常温でおいておく。

  2. 2

    パイナップルとスイカはそれぞれ1㎝角に刻む。

  3. 3

    ソーダをボウルに入れ、お湯で溶かしたゼラチンを加え、すばやく混ぜ、よく溶かす。

  4. 4

    ラップをして、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

  5. 5

    4をスプーンやフォークなどでざっくりと混ぜ合わせ、クラッシュゼリーを作り、半分に分ける。

    • パインとスイカのキラキラクラッシュゼリー作り方5写真
  6. 6

    パイナップルとスイカをそれぞれに加え、カップに入れ、ミントを飾る。

コツ・ポイント

【ポイント】

・季節のフルーツでいろいろ試してみても楽しいです(*>ω<*)

Tags:

お湯 / スイカ / ソーダ / パイナップル / ミント / 粉ゼラチン

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