旬のフルーツを使った夏にピッタリなデザートです!しゅわしゅわソーダ味のゼリーと、角切りにしたフルーツが相性抜群★
このレシピの生い立ち
最初はパインだけだったのですが、ついでに冷蔵庫のスイカも★
材料
- パイナップル 適量
- スイカ 適量
- ソーダ 200cc
- 粉ゼラチン 5g
- お湯 50cc
- ミント 適量
作り方
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1
【下準備】
・粉ゼラチンはお湯でとかしておく
・ソーダは常温でおいておく。 -
2
パイナップルとスイカはそれぞれ1㎝角に刻む。
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3
ソーダをボウルに入れ、お湯で溶かしたゼラチンを加え、すばやく混ぜ、よく溶かす。
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4
ラップをして、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
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5
4をスプーンやフォークなどでざっくりと混ぜ合わせ、クラッシュゼリーを作り、半分に分ける。
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6
パイナップルとスイカをそれぞれに加え、カップに入れ、ミントを飾る。
コツ・ポイント
【ポイント】
・季節のフルーツでいろいろ試してみても楽しいです(*>ω<*)
・季節のフルーツでいろいろ試してみても楽しいです(*>ω<*)