生でもいいけど安い缶詰でささっとジャムに(´∀｀)
このレシピの生い立ち
引っ越し荷物を減らすためじゃまな缶詰を処理、、、。
材料
- パイナップル ５枚（約200g）
- 水飴 大１
- レモン汁 大１/２
作り方
-
1
FPにパインを入れて10秒くらいがーーっと回します。
-
2
鍋にパイン、水飴、レモン汁を入れて弱火で15分ほど煮る。
-
3
色が透明になって煮汁が出なくなればOK。
コツ・ポイント
パインの大きさはお好みでヽ(´—｀)ノ
細かくしてあまり水分を飛ばさなければソースとしても使えます。
ここでは甘さ控えめにしています。お好みで水飴の量を加減して下さい。
細かくしてあまり水分を飛ばさなければソースとしても使えます。
ここでは甘さ控えめにしています。お好みで水飴の量を加減して下さい。
