シュラスコで出てくるパイナップルグリルが簡単にできちゃいます。ココナッツファインをかけて、より香りたかく仕上げました。
このレシピの生い立ち
シュラスコで食べた焼きパイナップルが美味しくて
家庭でも簡単にできないかと思って魚焼きグリルを使いました。
ココナッツを振りかけてエスニック風味にしました。
材料
- パイナップル（できれば生） 好きなだけ
- ココナッツファイン 好きなだけ
作り方
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1
パイナップルを一口大に切って、耐熱皿に入れる。
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2
ココナッツファインをかけて、魚焼きグリルで２〜３分焼く
コツ・ポイント
ココナッツが焦げないようにしてください。
