エバラ 「蒸し鍋のたれ バーニャカウダ味」を使って、簡単に作れるマッシュポテト♪
付け合せ、サラダ、おつまみにどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたエバラの「蒸し鍋のたれ バーニャカウダ味」を使って、あっという間に出来ちゃう、バーニャカウダ味のマッシュポテトにしてみました。
ワインやお酒のおつまみにしても、肉料理の付け合わせ、サラダにも･･･なんにでも合いますぞ♪
材料
- じゃがいも ２個（２００ｇ）
- 塩 少々
- あらびき黒こしょう 少々
- * エバラ 「蒸し鍋のたれ バーニャカウダ味」 小さじ４
- * 牛乳 小さじ２
作り方
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1
じゃがいもは洗って、皮付きのままラップをして、電子レンジ（６００W）で５分～竹串がスッと通るまで加熱する。
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2
熱いうちに皮をむいてつぶし、＊を入れて混ぜて味見をして、塩こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
大さじ・小さじと２つ使うと洗い物が増えるので、小さじだけ使用しました。私ってエコ♪
