ワンコの誕生日にケーキを作ってみました。
飾りにクッキーワンコ用と紅芋パウダーでアレンジ。
この日は誕生日会で
ワンコ8匹で食べましたよ～。
このレシピの生い立ち
ワンコの誕生日会にいつもお呼ばれしてたので今年は私も・・・っと。
でも買うと高いので作ってみました。
飾りのクッキーはバターも少なめなので少し固めです。
お砂糖がほとんど入ってないので甘くないクッキーですよ～。
材料
- ケーキ材料
- たまご 2個
- 薄力粉 40ｇ
- オリゴ糖 大さじ２
- 飾り用
- 豆乳生クリーム 適当
- 紅芋パウダー 適当
- 果物（缶詰） 適当
作り方
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1
たまごを割ってもったりするまで混ぜる。オリゴ糖を入れてさらに混ぜる。
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2
薄力粉をふるって入れる。
混ざったら170℃で25分焼く。 -
3
焼けたら真ん中を切ってクリームを塗り果物を並べてデコレーションする。
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4
コツ・ポイント
ケーキは人間用のスポンジケーキをアレンジし砂糖を少し少なめにした方が美味しく上手に出来ると思います。
