基本測りません。
味を見ながらお好みで味付けしてください(^^)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたかったので
材料
- 鶏胸肉 お好み
- きゅうり お好み
- トマト お好み
- ☆飾り
- いりごま 少々
- かいわれ 少々
- ☆たれ
- ごま油 少々
- すりごま お好み
- みそ お好み
- 醤油 お好み
- 酢 お好み
- 豆板醤 お好み
- にんにくすりおろし お好み
- 砂糖 少々
作り方
-
1
たれの材料を全て混ぜておく。
分量は味を見ながらお好みで -
2
お湯を沸かして鶏胸肉を茹でる。
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3
色が変わったら取り出して冷ます。
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4
きゅうり、トマトを盛り付けたお皿に鶏胸肉を乗せていく。（手でほぐしながら）
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5
お好みで、ごま、ブロッコリースプラウトなどを上から散らす。
-
6
タレをかけたら完成。
