バンバンジー風サラダ

ごまの風味が香ばしい☆
水菜のシャキシャキ感がたまりませ〜ん♪
美味しいですよ!!
是非お試し下さ〜い(^-^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたバンバンジーサラダが美味しくて、家でも食べたいなぁ〜と思って作ってみたら大成功!!

材料

  1. 水菜 1/2束
  2. 貝割れ大根 1/2パック
  3. ささみ ３本
  4. 酒 大さじ１
  5. 塩・こしょう 少々
  6. ★胡麻ドレッシング(市販) 大さじ４
  7. ★ポン酢 大さじ２
  8. ★味噌(何でもOK) 大さじ１
  9. ★砂糖 大さじ１
  10. ★ごま油 小さじ１
  11. ★おろしニンニク 1/2片
  12. ★煎りごま 大さじ１
  13. ★ラー油 少々

作り方

  1. 1

    ささみに、塩・こしょう・酒をふりかけ、ラップをしてレンジで５分加熱する。(ラップはふんわりとかけて下さいね。)

  2. 2

    水菜は５cm幅、貝割れ大根は根っこを切り落として水にさらしておく。

    ささみは食べやすい大きさに裂いて、水分を取っておく。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせる。

    • ♪バンバンジー風サラダ♪作り方3写真
  4. 4

    野菜とささみを盛り付けたら、たっ〜ぷりドレッシングをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

コツもポイントもありません!!

簡単で美味しいバンバンジー風サラダを召し上がれ〜♪

Tags:

★おろしニンニク / ★ごま油 / ★ポン酢 / ★ラー油 / ★味噌(何でもOK) / ★煎りごま / ★砂糖 / ★胡麻ドレッシング(市販) / ささみ / 塩・こしょう / 水菜 / 貝割れ大根 / 酒

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