たれもすりごまたっぷりでとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
もやしのサラダが食べたくて。。。
材料
- もやし 1袋
- キュウリ 1本
- 鶏ささみ 2本
- 中華クラゲ 小1パック
- かにかま 4本
- 〇すりごま 大3
- 〇砂糖 大3
- 〇醤油 大5
- 〇酢 大1
- 〇ごま油 大1
- 〇ラー油 お好みで
作り方
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1
酒を小2入れた鍋にお湯を入れて、ささみをゆでる。
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2
もやしをゆでる。
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3
キュウリを斜めに3mm切って千切りして、塩を振ってしんなりさせる。
しんなりしたら、水気を切る。 -
4
ボールにささみとかにかまを手でほぐして入れ、カットしたクラゲときゅうりを混ぜ合わせる。
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5
タレを合わせて置き、食べるときにタレをかけてくださいを^^
コツ・ポイント
冷蔵庫に有るお野菜でどうぞ^^
