バンバンジー

お安い鶏ささみ肉でお手軽なバンバンジーサラダですこのレシピの生い立ち連日の猛暑(^_^;) 完全に食欲減退(泣)しかし食べないと夏バテまっしぐら・・なんとかしてでも食べなければ・・これならお肉も野菜もたくさん食べらる(*^_^*) 火も使わないので 超~簡単です

  1. 鶏ささみ 2枚
  2. きゅうり 1本
  3. レタス 2~3枚
  4. ミニトマト 4個
  5. 胡麻ドレッシング 適量
  6. ごま油 小さじ1
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に鶏ささみ肉に酒を回し入れ、電子レンジで3分ほど加熱する

  2. 2

    きゅうりは千切り、レタスは手でちぎり冷水で冷やしておく

  3. 3

    胡麻ドレッシングに更に ごま油で風味付け!

  4. 4

    鶏ささみ肉を食べやすい大きさに手で割き レタス・きゅうりの上に盛り付け3のごまだれをかけて完成です!

コツ・ポイント市販のごまドレッシングにごま油を足すのがコツ!風味が増して更に食欲増進。キンキンに冷やして食べて下さい(^v^)

Tags:

きゅうり / ごま油 / ミニトマト / レタス / 胡麻ドレッシング / / 鶏ささみ

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