バレンタイン生チョコレート簡単です

チョコは湯煎して、溶かす。

生クリームも人肌程度、湯煎してあたためる。

湯煎したチョコに、生クリームを加え、よく混ぜる。

ラム酒を入れる。

バターを入れ、よく混ぜる。

バットに、クッキングペーパーまたはアルミホイルをしいて、チョコレートを流し込む。

荒熱を取る。

冷凍庫に、３０分くらい入れる。

取りだし、ココアを振りかける。

包丁でカットし、出来上がり。