節分で残った豆×チョコ。あまじょっぱくて、クセになるんです!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。無塩(素炒り)豆の場合は、塩を少々加えてください。
材料
- 板チョコ(ミルク) 2枚
- 節分豆(塩味) 20-30g
作り方
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1
今回はグラン ラウンドLサイズを使用します。
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2
板チョコを割り、グランにいれる。蓋はせず、電子レンジ600W 2分加熱する。
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3
チョコレートが滑らかになるまで、スプーンでしっかりよく混ぜる。
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4
グランをトントンと台に落として、チョコレートを均一にし、豆を加える。そのまま冷やし固める。
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5
適当な大きさに割る。
コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りで、沢山の食材でも安定して調理できます。折りたためるので、食材の取出しも簡単!