バレンタインチョコ

（生チョコ）

生クリームを沸かし、チョコと混ぜ、型に入れる。

（酒粕チョコ1）

酒粕と豆乳を1:1で、ブレンダーなどで混ざる。そこにレーズンをお好みの量入れる。

（酒粕チョコ2）

2の酒粕レーズン70gと湯煎で溶かしたチョコ70gを混ぜ、型に入れる。

テンパリングしたチョコレートで、1.3をコーティングする。