ボウルに材料を入れて混ぜていくだけの簡単カップケーキ♥お手軽に作れるのでバレンタインにもぴったりなレシピです♥このレシピの生い立ち完熟バナナの甘味を生かしたカップケーキ♥グルグル混ぜるだけなので簡単に作れます
- ホットケーキミックス 95g
- ココアパウダー 5g
- 完熟バナナ 2本
- 卵 1個
- サラダ油またはお好きな油 30g
- チョコチップ 適量(レシピは30g程度)
作り方
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1
バナナはフォークでしっかり潰します
※オーブン180℃で予熱開始
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2
卵・油を加えてよく混ぜます
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3
ホットケーキミックス・ココアパウダーを加えてよく混ぜます
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4
チョコチップを加えてさっくり混ぜます
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5
カップの7分目まで流し入れて予熱したオーブン180℃20~25分焼きます
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6
竹串を刺してみて何もつかなければOK生地がつくようなら追加加熱します
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7
お好みで表面にチョコレートをかけても美味しいです♥冷蔵庫で一晩寝かせると味がなじんでさらに美味しい♥
コツ・ポイント油のかわりに溶かしバターでも美味しく作れます♥