大切な人に思いを伝えるバレンタインにも、ぴったり!
簡単、美味しい、喜ばれる!!ぜひ作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
今回は、私はショコラで挑戦しました!!
好きな人や友達に、あげるので喜んで貰えるように頑張って作りました!!
材料
- マフィンミックス 140g
- チョコチップ 30g
- バター 40g
- 卵（M） 1個
- 牛乳 大さじ1と1／2弱（約20ml）
作り方
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1
始めに、バターと卵は室温に戻しておきます。
オーブンから天板を取り出して、170℃に温めておきます。 -
2
バターを、ボールに入れて、泡立て器でクリーム状になるまで練ります
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3
2に、ほぐした卵、牛乳、マフィンミックスを入れて、なめらかになるまで約1分よく混ぜます。
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4
チョコチップを加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
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5
焼き型にスプーンで均等に流し入れて、飾り用のチョコチップをのせます。170℃のオーブンで約16分から18分焼きます。
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6
竹串を刺して先に濡れた生地がついてこなければ焼き上がりです!
コツ・ポイント
焼き型にスプーンで均等に入れないと、ぐじゃっとしたマフィンになっちゃいます
