節分の豆、残ってませんか？このレシピの生い立ち節分の豆が残ってしまった・・でも人気無し・・そこで思いついたのがこれ♪♪
- 豆 ３０ｇ
- チョコレート ４０ｇ
- グラニュー糖 小さじ２
- ココアパウダー 適宜
作り方
-
1
フライパンで豆を煎り、グラニュー糖を入れて完全に溶けて絡まったら、なるべくくっつかないように冷ます
-
2
チョコレートをレンジで４０秒くらい溶かして、冷ました豆に絡める 少し冷まして２回から３回にわけて行う。
-
3
チョコが固まったらまたレンジで溶かしながら行ってください
-
4
少し乾かしながら、ココアパウダーをふるう
これもお好みで繰り返してください
コツ・ポイント豆をグラニュー糖で炒る時にカラメル状にすると、それもまたおいしです！そのときに、味見をすると、かなり熱いので注意してくださいね！←経験済(❤ฺ￫艸￩)
