バレンタインに簡単胡麻チョコおこし

フライパン1つで作業時間10分!プチプチした胡麻の食感とグラノーラのザクザク感がヤミツキになるちょっと和風なお菓子です。このレシピの生い立ち息子のおやつに胡麻おこしを作っていて、ここにチョコを入れたら美味しそうだな〜と思い作ってみました。食感が楽しくなるようにグラノラも加えました。

  1. ロッテ「ガーナミルクチョコレート」 50g
  2. マシュマロ 50g
  3. 白胡麻 50g
  4. グラノーラ 50g

作り方

  1. 1

    グラノーラは大きい塊があったら細かく砕いておく。ドライフルーツ入りだと見た目も味も美味しくなるのでオススメです。

  2. 2

    フライパンにチョコレートとマシュマロを入れて点火し、弱火で溶かす。

  3. 3

    マシュマロが溶けて来たら白胡麻、グラノーラを一気に加えて絡めるように手早く混ぜる。

  4. 4

    こんな風にひとまとまりになったら火からおろす。

  5. 5

    クッキングシート(又はアルミホイル)に移す。

  6. 6

    熱いうちにクッキングシートの上から押さえて厚みを均一にする。熱いので火傷に気をつけて下さい。

  7. 7

    こんな感じにまとめます。(後で切るので四角でなくても大丈夫)写真は半量で厚み1cm、10×10cm位の大きさです。

  8. 8

    粗熱が取れたら型抜きをしたり、好みの大きさに切り分ける。完全に冷めたら出来上がり。

  9. 9

    べたついたり型崩れしないのでラッピングは袋に入れるだけでOK♪簡単に沢山出来るので気軽な友チョコに是非♡

  10. 10

    2021.12.6発売【クックパッドで見つけた!フライパンで作るお菓子】に掲載して頂きました(p22)

コツ・ポイントチョコレートよりもマシュマロの方が早く溶けますが、チョコが溶け切っていなくてもグラノラ類を入れて大丈夫です。混ぜているうちに溶けます。切り分ける時はほんのり温かいうちに行って下さい。完全に冷めてから切ると割れてしまいます。

Tags:

グラノーラ / マシュマロ / ロッテガーナミルクチョコレート / 白胡麻

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