子供と一緒にとっても簡単でふわふわ美味しい チーズケーキです!
100均シリコン型を使いました
このレシピの生い立ち
子供も一緒にできるチーズケーキを考えました
材料
- クリームチーズ 100g
- マスカルポーネ(なければヨーグルト) 大さじ2
- 卵 1個
- 小麦粉 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 溶かしチョコレート 大さじ2
- グラハムクッキー 4枚
- 溶かしバター 10g
作り方
-
1
グラハムクッキーを砕いて溶かしバターと混ぜておく
-
2
1を型に入れて、しかっり押さえておく
(きちんと押さえないとバラバラになります) -
3
残りの材料を全部FPに入れてよく混ぜる
-
4
このくらいにるように混ぜる
この間にオーブンの余熱開始190度 -
5
型に流しいれ天板にお湯を張って
オーブンに入れる
温度180度に下げて20分 -
6
冷めたら型からだし、いただきます♪
コツ・ポイント
クッキー生地をひいておくと美味しいですが、人にあげる時はぽろぽろしてしまうので注意。なくてもとても美味しいです♪
甘さはお好みですが甘さ控えめが好きな方は大さじ1でも大人は美味しいと思います
余った生地は違う型で焼いてみてくださいね
甘さはお好みですが甘さ控えめが好きな方は大さじ1でも大人は美味しいと思います
余った生地は違う型で焼いてみてくださいね