バレンタイン フリー部門
冬に体も心もあったまる一杯を♡
甘いものが苦手な彼氏にもおすすめ(* ˘ ³˘)♡*
このレシピの生い立ち
バレンタインに彼氏に作るものを考えていて、栄養も取れるスープにアレンジを加えたのが生い立ち！
材料
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 1/3本
- 水 800cc
- ジャガイモ 1/2個
- にんにく 3片
- カットトマト缶 400g
- ミックスビーンズ 1/2袋
- チーズ 2枚
- コンソメ 大さじ2
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
玉ねぎとにんじんを1cm角に切り、お皿に入れて軽く水を振る
それからラップをふんわりかけて、レンジで500w3分加熱 -
2
ジャガイモを1cm角に切り、
お皿に入れて軽く水を振る
それからラップをふんわりかけて、
レンジで500w1分半加熱 -
3
にんにくをみじん切りにし、鍋で香りが立つまで炒める
それからカットトマト缶と水を入れて沸騰させる -
4
沸騰したらレンジで加熱した野菜3種とミックスビーンズ、コンソメを入れて2分煮る
最後に塩胡椒で味を整える -
5
ハートの型でチーズを型抜きして乗せたら完成( *´꒳`*)੭
コツ・ポイント
よそうときに具をたくさんいれるとチーズが沈まないよ！！
