バレンタインにもココアクッキー

サクサクで美味しい、定番のココアクッキーです！このレシピの生い立ち家にあったもので作りました！

1. 薄力粉 180g
2. 純ココア 大さじ1
3. ベーキングパウダー 小さじ1
4. 溶き卵 1個分
5. 砂糖 60g
6. 牛乳 大さじ1

1. 1

   小麦粉、ベーキングパウダー、ココアをふるう

2. 2

   大きめのボウルに溶き卵、砂糖、サラダ油、牛乳をいれて混ぜる

3. 3

   2のボウルに1を入れ、ゴムベらでサックリとまぜ、生地をひとまとまりにする

4. 4

   生地をラップに包み、冷蔵庫で1時間程冷やす

5. 5

   生地を3～4mmの厚さに伸ばし、型抜きする

6. 6

   5をクッキングシートをひいた天板に並べ、180℃に余熱したオーブンで10～15分焼く

コツ・ポイント特にないです