私の好きなブラウニーのレシピです！アメリカの味をどうぞお楽しみ下さい！このレシピの生い立ちチョコ大好きな私がココアパウダーだけでチョコの味が物足りないと思ったので、板チョコを入れて濃いチョコ味のブラウニーを作ってみました！
- バター 70g
- 砂糖 125g
- ココアパウダー 40g
- 塩 ひとつまみ
- バニラエッセンス 小さじ1/2
- 卵 1個
- 薄力粉 35g
- 板チョコレート 1枚(~50g)
作り方
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1
オーブンを１６０度に予熱します。
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2
板チョコを全部刻んでおきます。
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3
耐熱ボールでバターを電子レンジで溶かします。
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4
砂糖、ココアパウダー、バニラを加え、しっかり混ぜます。
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5
卵を入れ、滑らかになるまで混ぜます。
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6
薄力粉と塩を加え、粉っぽさがなくなるまでぐるぐると混ぜます
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7
刻んだ板チョコを生地に入れて混ぜます。
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8
生地をお好きな型に流し入れます。（約２センチの厚さが良い）
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9
２０〜２５分焼きます。爪楊枝で刺すと、少しだけ生地がついてきたら、オーブンから出します。
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10
常温に冷めてから、型から出します。
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11
出来上がりです！もしよければ、ココアパウダーとかで飾ってみて下さい！
