バルサミコ酢入り醤油タレ鰹と玉葱のサラダ

鰹のさしみが嫌いな人のために作りました。このレシピの生い立ちかつおのさしみ嫌いな人のために作りました。

1. かつおのさしみ　 １柵
2. たまねぎ　 1/2個
3. アボガド　 適量
4. サラダ菜 適量
5. ・しょうゆ 小さじ１
6. ・ごま油 大さじ１
7. ・バルサミコ酢 大さじ１
8. ・にんにくのすりおろし　 １片
9. ・ゆずこしょう 小さじ1/2
10. ・みりん 小さじ1/2

1. 1

   かつおの血合いの部分を切り取りさしみ用に切り、たまねぎはスライスする

2. 2

   お皿にサラダ菜、アボガド、たまねぎ、かつおを盛る

3. 3

   （・）の調味料を混ぜ、②にかける

4. 4

コツ・ポイントゆずこしょうはメーカーによって塩分が違うので必ず味を確かめながら混ぜてください。