ちょっと変わった生春巻きにしてみました★このレシピの生い立ち生春巻も食べあきたのでスペイン風に!
- ライスペーパー 5枚
- 水菜 3束
- ツナ 1/2缶
- 海老 10尾
- クリームチーズ 20g
- バルサミコ酢 大さじ1
- オリーブ油 小さじ2~3
- あら塩 小さじ1
- ブラックペッパー 小さじ1/2~
- パルメザンチーズ お好みで
作り方
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1
ライスペーパーを水で戻し水菜、ツナ、海老、クリームチーズを包み強めに巻く。
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2
濡らしたキッチンペーパーで包みラップで乾燥しないように強く包んで麗倉庫で冷やす。
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3
3当分に切ったらお皿に並べバルサミコ酢、オリーブ油、塩胡椒、チーズをふりかけて出来上がり♪
コツ・ポイントクリームチーズが入っているのでこれだけでもおいしくいただけます♪