さっぱりしているのにコクがあり食欲が増します！
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢が大好きで作りました。
材料
- グレープフルーツ 2個
- カニカマ(あれば) 好きな分量
- レタス 5枚程度
- エビ 好きな分量
- バルサミコ酢 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- マスタード 大さじ1
- にんにくチューブ 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
作り方
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1
グレープフルーツ又は文旦を剥きます。
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2
レタスはお好みのもので。
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3
エビは背ワタを取っておき、
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4
調味料を全部混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
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5
まんべんなく和えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ドレッシングは食べる直前に和えてください。
