すごく美味しいですけど、アルコール度数がそれなりにあるので、お子様にはあげないでください。
このレシピの生い立ち
バニラアイスを熱々ラムレーズンソースで食べたかった。
材料
- 干しぶどう 200g
- ラム酒(好きな銘柄) 150cc
- バニラアイス
作り方
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1
干しぶどうを、ラム酒に漬ける。
1ヶ月以上漬けると、ぶどうがふっくらして美味しい。
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2
ラム酒に漬けた干しぶどうを、好きな量だけ、レンジで熱々に温める。
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3
バニラアイスに掛けて完成。
コツ・ポイント
ラム酒多めが美味しいです。