バターで焼いたバナナの甘みと焼かないバナナの触感がおいしい～、楽しいおやつになりました。
このレシピの生い立ち
ハムとチーズのマフィンは我が家で定番ですが、身近な材料を使っておやつ感覚でと思い作りました。
材料
- イングリッシュマフィン 2個
- バナナ 2本
- クリームチーズ 適宜
- ピーナッツバター（甘くないクリームタイプ） 適宜
- 練乳 適宜
- チョコレートシロップ 適宜
- レーズン 適宜
作り方
-
1
マフィンを2枚に割り、焼きます。
-
2
バナナを食べやすい大きさに切り、1本分は、レモン汁をかけます。残り1本分は、フライパンにバターを敷きサット焼きます。
-
3
焼いたマフィンに、お好みで、クリームチーズかピーナッツバターをぬります。
-
4
3に2種類のバナナ（レモン汁をかけたもの、焼いたもの）をのせ、レーズンを散らし、練乳やチョコレートシロップをかけます。
コツ・ポイント
クリームチーズ、ピーナッツバター、練乳、チョコレートソースと好みの味で楽しめます。
