パサパサして食べにくいプロテインパンをバナナでしっとり食べやすく、覚えやすい分量でつくりました。
このレシピの生い立ち
プロテインで蒸しパンやパンケーキを作るとモサモサして食べにくい！！ということで、簡単でしっとりとしたプロテインパンを考えました。
材料
- プロテイン 80g
- バナナ 1本
- 牛乳 80cc
- 卵 4個
- ベーキングパウダー 5g
作り方
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1
オーブンを170度に余熱します。
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2
材料全てをフードプロセッサーでバナナの固形がなくなるまで混ぜます。
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3
型に入れ170度25分焼いて出来上がり
コツ・ポイント
バナナは熟してるのを使うと甘みも増し、しっとりします。
