バナナケーキ

完熟バナナで優しい味♡♡

材料

  1. バナナ 2本
  2. 薄力粉 or 強力粉 200㌘
  3. ベーキングパウダー 6㌘
  4. 水 200ml
  5. ☆砂糖 大さじ4
  6. ☆ヨーグルト 200㌘
  7. ☆たまご 2こ
  8. サラダ油(※型に塗る用) 適量

作り方

  1. 1

    バナナをブレンダーで潰しておく。

  2. 2

    ボールに、☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダー、

    水を入れて混ぜる。

  4. 4

    1のバナナを入れて混ぜる。

  5. 5

    オーブンを180℃で予熱する。

  6. 6

    型にサラダ油を塗って

    高いところから生地を流し込む。

  7. 7

    側面をたたいて空気を抜く。

  8. 8

    180℃のオーブンで45分焼く。

  9. 9

    ※途中で焦げそうなら

    アルミホイルをかぶせる。

  10. 10

    竹串を刺して

    生地がついてこなければ完成♪

コツ・ポイント

強力粉でも美味しくできます( ^ω^ )

ちょっともっちりに♪

Tags:

☆たまご / ☆ヨーグルト / ☆砂糖 / サラダ油(※型に塗る用) / バナナ / ベーキングパウダー / 水 / 薄力粉 or 強力粉

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