簡単おやつや朝ごはんに。
カリカリとろとろおいしいよ。
このレシピの生い立ち
フレントーストが食べたいけどフライパンで焼くのが面倒な時に。
ノンオイルだからヘルシーだね。
材料
- 食パン 2枚
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ1
- 牛乳 200ml
- バナナ 1〜2本
- グラニュー糖 大さじ1
- お好みでトッピング
- ミックスベリー 適量
- バニラアイス、生クリームなどなど お好きなだけ
- 蜂蜜やメープルシロップ お好きなだけ
作り方
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1
卵を溶き、牛乳、砂糖、お好みでバニラオイルを加えて混ぜる。
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2
パンを一口大に切る。
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3
耐熱皿に卵液、パンを入れ、レンジに30秒かける。
パンをざっとひっくり返し、もう一度30秒。
これですぐに浸みます。 -
4
輪切りにしたバナナを加えてざっと混ぜる。
今回は冷凍のミックスベリーが少しだけ余ってたので入れました。 -
5
今回は大きなケーキ用のお皿でどーんと焼きましたが、1人分ずつにするならグラタン皿やココットなどに移してね。
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6
グラニュー糖を全体に振りかけ、トースターやオーブンで15〜20分、カリッとするまで焼く。
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7
取り分けて、蜂蜜やメープルシロップ、バニラアイスなどなど、お好きなものを添えて召し上がれ〜
そのままでもおいしいよ〜
コツ・ポイント
レンジにかけるとすぐにしみしみで楽ちん。
卵液を増やしたりパンを減らして、汁だくにするのも大変おいしい。
卵液を増やしたりパンを減らして、汁だくにするのも大変おいしい。
