バナナのとろとろヨーグルト離乳食にも

子供が好きなバナナをちょっとおしゃれな離乳食のメインに♪

  1. バナナ(冷凍可) 2分の1or3分の1
  2. 粉ミルク(牛乳) 80ml~120ml
  3. ヨーグルト(プレーン) 大さじ2
  4. コーンスターチ(片栗粉) 小さじ1
  5. あれば 食パン(8枚切り)半分

作り方

  1. 1

    バナナを包丁で月齢にあった大きさに切ります。バナナは冷凍してあるものでも大丈夫。

    • バナナのとろとろヨーグルト 離乳食にも♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に切ったバナナ、粉ミルク(牛乳)とお湯を分量ぶん入れコーンスターチも小さじ1入れます。全部入れたら一度よく混ぜます。

    • バナナのとろとろヨーグルト 離乳食にも♪作り方2写真
  3. 3

    火を中火~弱火にしてふつふつとしてくるまで煮ます。この間焦げ付かないようにバナナを軽くつぶしながらゆっくりと混ぜます。

    • バナナのとろとろヨーグルト 離乳食にも♪作り方3写真
  4. 4

    湯気が出てきたら火を止めて大さじ2のヨーグルトを入れ、また火をつけてトロリとするまで混ぜたら出来上がり♪

    • バナナのとろとろヨーグルト 離乳食にも♪作り方4写真

コツ・ポイント材料を火を通す前に鍋にいれて混ぜることで、コーンスターチがだまになりません。火は最初中火で鍋の周りがふつふつしたら弱火に。火を止めて混ぜてもいいです。ヨーグルトは後で入れることでとろりと仕上がります。冷凍保存のところを修正しました。

Tags:

コーンスターチ片栗粉 / バナナ / ヨーグルト(プレーン) / 粉ミルク牛乳

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