ふわふわでしっとりしていてバナナの甘さと紅茶の相性がばっちりです!このレシピの生い立ちホットケーキミックスの裏に書いてあったパウンドケーキレシピをアレンジしてつくりました!
- ホットケーキミックス 150g
- たまご 2個
- 牛乳 大さじ3
- マーガリン 50g
- さとう 50g
- バナナ 大きめ1本
- 紅茶のティーバッグ 2パック
作り方
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1
まずマーガリンは電子レンジで柔らかくしておきます。そして小麦粉と砂糖はゴムべらでかるくまぜておきます。卵は溶いておきます
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2
オーブンを170度に予熱します。
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3
バナナ以外の材料をすべてボウルに入れて混ぜます。
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4
だいぶ混ざったらこのぐらいのサイズに切ったバナナをいれて軽く潰しながらまぜます。
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5
オーブン(170度)にいれて40分焼きます。10分後に真ん中に切れ込みをいれます。20分後にアルミホイルをかぶせます。
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6
完成です
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7
紅茶はこれをつかいました!
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8
生地が少し多かったらカップにいれて焼いてください!
コツ・ポイント下準備はしっかりしたほうが楽ちんです