バナナとココナッツホットケーキ

バナナ食べられないとき、美味しいスイツになれるこのレシピの生い立ちバナナとココナッツはよく合う

1. 薄力粉 130g
2. バナナ ２本
3. 砂糖 ２大さじ
4. 牛乳 ２００ml
5. ココナッツミルク ５０ml
6. 無塩バダー（溶かし） ２０g
7. ベーキングパウダー １大さじ
8. 卵 １個
9. 塩 ひとつまみ
10. ココナッツファイン ２０g
11. メープルシロップ 適量
12. サラダ油 適量

1. 1

   (薄力粉、ベーキングパウダー、塩)=Aは合わせてふろう。ばななはフォークでビューレ状にする。

2. 2

   ボウルに卵を入れでほくじ、砂糖をくわえてすり混ぜる。牛乳、ココナッツミルクを加えてよく混ぜ、Aを加えて混ぜる。

3. 3

   バナナとバター、ココナッツファインをくわえて混ぜ合わせる。フライパンを熱して、サラダ油をひく。生地をいれ、中火で焼く

4. 4

   お皿をいれ、メープルシロップかけて、召し上がる。