バナナ買ってたのに、気が付いたら駄目になってたので、慌てて消費しようとバナナ4本使ってケーキにしました。このレシピの生い立ち腐りかけたバナナを消費したかったので、あるだけ入れてみた。
- バナナ 3本~4本
- 卵 ニコニコ
- 砂糖 100㌘
- サラダ油 100㌘
- 板チョコ 1枚
- 干し葡萄 適量
- ホットケーキミックスホットケーキミックス 200㌘
作り方
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1
バナナ3本ボールで潰す。
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2
玉子2個混ぜて、砂糖100㌘を三回ほどに分けて入れその都度よく混ぜる。
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3
サラダ油100㌘を入れ、よく混ぜる。
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4
干し葡萄、チョコなど好きな量混ぜ合わせる。
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5
ホットケーキミックス200㌘を入れ混ぜ合わせる。
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6
バナナ一本輪切りにしてのせるか、板チョコひとかけ乗せてオーブン180度で25分焼く。
コツ・ポイントビューラーで混ぜ合わせるだけです。チョコとバナナの相性はNo.1ですよね❤️