バター香るベビー帆立の簡単炊き込みご飯

調理しやすいボイルのベビー帆立を使った簡単な炊き込みご飯です！分量も覚えやすいので是非！このレシピの生い立ち殻つきの生帆立は処理が面倒なので、使いやすいベビー帆立で何か簡単に作れないかなと思って。

1. お米 2合
2. ベビー帆立(ボイル) 1パック(10個〜)
3. ●お醤油 大さじ2
4. ●お酒 大さじ2
5. ●みりん 大さじ2
6. バターかマーガリン 大さじ1
7. 彩り用の葱 適量

1. 1

   お米を研ぎ、●の調味料を先に入れてから炊飯器の規定のメモリまで水(分量外)を入れて軽く混ぜる。

2. 2

   お米の上にベビー帆立を乗せて炊飯開始。

3. 3

   炊き上がったら型崩れを防ぐ為に帆立だけ一度器に取り、ご飯にバターかマーガリンを加えてふっくら混ぜ合わせてから帆立を戻す。

4. 4

   お茶碗に盛り、仕上げに彩りで葱を乗せたら完成。

コツ・ポイント帆立の型崩れも気にされないのであれば、一度器に出す工程も省いてくださって大丈夫です！葱ではなく刻み海苔に変えても美味しいですよ。