いつものロールキャベツを作るときに、中のタネにバターを小さじ1杯乗せて包みます!コクのあるロールキャベツに大変身!このレシピの生い立ちいつものロールキャベツにコクをプラスしようと思い、バター風味の「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使ってロールキャベツを作りました!
- 鶏ひき肉 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- ラーマ バター好きのためのマーガリン 小さじ2
- ベーコン 1枚
- かんぴょう 適宜
- キャベツ 4枚
- コンソメスープの素 1個
作り方
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1
鶏ひき肉にレンジでチンした玉ねぎみじん切りを入れ、よく混ぜる。
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2
レンジでチンしたキャベツの葉に①のタネを4等分したもの、マーガリンを乗せ包み、ベーコンを上に乗せてかんぴょうで結ぶ。
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3
コンソメスープを300ccの湯に溶かし、②をやわらかくなるまで煮込む。
コツ・ポイント上に乗せるのが簡単ですが、タネの中にマーガリンを入れるのもおすすめ。