とても簡単です！
このレシピの生い立ち
豚ミンチの消費期限が近かったのでまとめて消費するために作りました！
材料
- ・キーマカレー
- バター 適量
- 豚ひき肉 200g
- 人参 1本半
- 玉ねぎ 1玉半
- 水 適量
- カレールゥ（甘口） 4切れ
- ケチャップ 大さじ1
- ウィスターソース 大さじ1
- 醤油 2周
- ・トッピング
- 卵黄 2個
- 乾燥パセリ 適量
作り方
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1
人参、玉ねぎをみじん切りにする。
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2
底の深い鍋にバターを入れる。（バター多めのほうが、バター風味になって美味しいです）
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3
豚ミンチをしっかり炒める。
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4
人参、玉ねぎを炒める。
（玉ねぎがキツネ色になるまで） -
5
具が浸るくらいの水を入れ沸騰させる。
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6
沸騰してからカレールゥを入れ、ケチャップ、ウィスターソース、醤油を入れる。
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7
完成したら盛り付け、卵黄、乾燥パセリを乗せ完成！
