バター風味たっぷり野菜ときのこのソテー

定番のバターソテーをマーガリンで
このレシピの生い立ち
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」がモニター当選したので いつものバターソテーを ラーマに変えて作ってみました。

材料

  1. しめじ 1房
  2. 人参 1本
  3. アスパラ 3本
  4. 小さじ半分~お好みの量
  5. ラーマ バター好きのためのマーガリン 大さじ2.5

作り方

  1. 1

    材料です。人参とアスパラは食べやすい大きさに切り しめじは石づきを取りほぐす。

    • バター風味たっぷり野菜ときのこのソテー作り方1写真
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    フライパンに ラーマ大さじ1.5と人参入れ 軽く炒め(中火~弱火)

    • バター風味たっぷり野菜ときのこのソテー作り方2写真
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    次にアスパラも入れ炒めます。

    • バター風味たっぷり野菜ときのこのソテー作り方3写真
  4. 4

    人参とアスパラにだいたい火が通ったら しめじと追加でラーマ大さじ1を入れ さっと炒める。

    • バター風味たっぷり野菜ときのこのソテー作り方4写真
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    しめじに火が通ったら最後に塩で味付けして出来上がり。

    • バター風味たっぷり野菜ときのこのソテー作り方5写真
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    使用したのは「ラーマ バター好きのためのマーガリン」です。

    • バター風味たっぷり野菜ときのこのソテー作り方6写真

コツ・ポイント

しめじを入れたらさっと炒めることかな。

Tags:

しめじ / アスパラ / ラーマ バター好きのためのマーガリン / 人参 /

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