椎茸・エリンギ・しめじ・えのき・マッシュルーム♡
キノコだったら何でもOKです！
大量消費にも便利な白ワイン蒸しレシピ♡
材料
- 春菊 1/2束（6本分くらい）
- 椎茸 2個
- しめじ 1/2株
- （お好きなきのこを ↑の量くらいでOK）
- バター 10g
- ●白ワイン(なければ酒) 大さじ2
- ●醤油 小さじ1/2
- 塩、黒こしょう 少々
作り方
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1
バターを熱し、きのこ類と春菊の茎の部分を入れ、軽く炒めます。
炒める事できのこの香りと風味が豊かに出ます♡
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2
具材に軽く火が通ったら、食べやすい長さに切った春菊の葉と●を入れ、蓋をして⑤分程蒸し、最後に塩胡椒で味を整えたら完成！
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3
プリップリのきのこと春菊の風味がたまらない！
これなら春菊ももりもり食べられちゃいます♡ -
4
ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/
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5
こちらの春菊のサラダも是非♡
「簡単激ウマ♡ペペロン風カリカリ春菊サラダ（ID:19258186）」
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6
「炊飯器de♡絶品シンガポールチキンライス（ID:19938773）」にもピッタリです♡*
コツ・ポイント
コツがない程簡単です笑
