塩ラーメンにはバターがあうと思い、自家製の春キャベツと新ジャガ使って具を作ってみました!このレシピの生い立ち自家製の春キャベツ・新ジャガで、具もしっかりと食べれるラーメンを作ってみました。塩ラーメンに、バター醤油の味つけの具がマッチしてます!
- 塩ラーメン 1袋
- 春キャベツ 2枚
- ベーコン 適量
- 新じゃがいも 1個
- 卵 1個
- バター 10g
- 醤油 適量
- 油 適量
- ハーブミックス 適量
作り方
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1
新ジャガは洗って皮ごと使って素揚げし、ポテトフライにする。熱いうちにハーブミックスをふりかける
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2
鍋にバターを入れ、春キャベツをベーコンを入れ炒め、溶き卵をまわしかけ、醤油を適量入れて取り出す
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3
塩ラーメンを規定どおりに作る
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4
塩ラーメンができあがったら、春キャベツの具とポテトフライをのっけて完成