バター醤油のポテトサラダ

コクのあるバター醤油でアレンジ♪いつものポテトサラダよりもちょっぴり濃厚な味付けは、子どもにも大人気！

1. じゃがいも 2個
2. きゅうり 1/4本
3. ハム 2枚
4. サラダクラブ 北海道コーン ホール 1/2袋（50g）
5. バター 10g
6. 【A】
7. キユーピー マヨネーズ 大さじ4
8. 濃口醤油 小さじ2

1. 1

   今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。
2. 2

   じゃがいもは水洗いし、ぬれたまま乾いたキッチンペーパーで包み、さらにラップでふんわりと包む。

3. 3

   <2>を電子レンジ（500W）で約6分30秒加熱し、皮をむいてフォーク等でつぶす。

4. 4

   きゅうりは輪切りにする。ハムは短冊切りにする。

5. 5

   ボウルに<3>、<4>、コーンを入れ、混ぜ合わせた【A】、溶かしたバターを加え、全体を和える。

コツ・ポイントじゃがいもの加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、様子を見ながら調節してください。バターは電子レンジや湯煎などで加熱して、溶かしてから加えてください。電子レンジで溶かす場合は、短めの加熱時間にして、様子を見ながら溶かしてください。