生っぽいタラコパスタが苦手で…
昔ながらのボソボソしたタラコスパゲティです 笑
このレシピの生い立ち
お母さんが昔作ってくれた大好きなタラコスパゲティ
材料
- 玉ねぎ 1/4
- ピーマン 1/2
- サラダ油 炒め用
- 塩胡椒 お好みで
- タラコ 1腹
- パスタ 100g
- 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1〜2
作り方
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1
玉ねぎ、ピーマンは1センチ角に切る
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2
玉ねぎ、ピーマンを炒め塩胡椒をふる
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3
野菜がしんなりしたらタラコと茹で上がったパスタを入れ混ぜる
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4
麺つゆを入れて完成
コツ・ポイント
パスタは1.8ミリがオススメです