アメリカンなチューイークッキーを食べたい！そんな時にぴったりな卵なしバターなしの簡単クッキーです！
このレシピの生い立ち
卵とバターを使わずにチューイークッキーを食べたくて！
材料
- 薄力粉 230g
- ブラウンシュガー(きび砂糖など) 110g
- はちみつ 大さじ1
- サラダ油 85g
- 牛乳 大さじ4
- チョコチップ 50g(お好みの量)
- ↑M＆Mやナッツ等でも
作り方
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1
オーブンを170℃に予熱する。
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2
ボウルに砂糖、はちみつ、サラダ油、牛乳を加えてよく混ぜる。
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3
薄力粉を加えて、ヘラで混ぜる。
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4
チョコチップ等を加える。
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5
手で丸めながらクッキングシートをしいた天板に並べる。
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6
170℃のオーブンで10分焼く。
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7
オーブンのドアを開けずに10分放置する。
コツ・ポイント
焼き終わってから柔らかくても大丈夫です！
シナモンパウダーやバニラエッセンスを加えてもおいしいです！
シナモンパウダーやバニラエッセンスを加えてもおいしいです！
