バター不使用でもしっとりなケーキ

バターを使ってないけど、ヨーグルトとアーモンドプルのおかげでしっとりなケーキです☆このレシピの生い立ちバターを使うとカロリーと材料費がお高くなるので、なるべく使わない方向でケーキを作ってみようと、思いつきで作ったら、ものすごくよく出来たのです。

1. 玉子（Sサイズ） 2個
2. 砂糖 大さじ2
3. ヨーグルト 大さじ2
4. ☆アーモンドプル ２０ｇ
5. ☆小麦粉 大さじ2
6. ☆ベーキングパウダー 小さじ2

1. 1

   オーブンを170度に温める。型に油（分量外）を塗っておく。

2. 2

   ボールに玉子・ヨーグルト・砂糖を入れ、よく混ぜる。

3. 3

   （２）のボールに☆の材料をふるい入れ、ダマが残らないように混ぜる。

4. 4

   型に流し入れ、170度のオーブンで30分ほど焼く。竹串を刺してみて、なにもついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント特にコツはないですが、100円ショップのアーモンドプルが1袋２０ｇなので、計らずにそのまま使ってます。