バターポン酢のうま鮭焼き

バターとポン酢!だけでさっぱりうまい!
子供大好きな一品です!
簡単なのが一番嬉しい♥
このレシピの生い立ち
ムニエルに飽きたので、さっぱりコクあるバターで♡
うちは旦那の帰りが、遅いので半量でつくります。
その場合はポン酢大2で♡

材料

  1. 生鮭 ふた切れ
  2. バター 20g
  3. ポン酢 大3

作り方

  1. 1

    生鮭を使います♡

    • バターポン酢のうま鮭焼き♡作り方1写真
  2. 2

    バターをフライパンに敷いて

    鮭をやきます♡

    焼き色がつくまで触らず

    • バターポン酢のうま鮭焼き♡作り方2写真
  3. 3

    良い色になったら裏返してじーと焼き色をつけましょう♡

    • バターポン酢のうま鮭焼き♡作り方3写真
  4. 4

    ポン酢をかけてフライパンで軽く両目にタレつけます

    • バターポン酢のうま鮭焼き♡作り方4写真
  5. 5

    お皿に入れてタレをかけて出来上がり♡

    • バターポン酢のうま鮭焼き♡作り方5写真

コツ・ポイント

バターを焦がさないように中火くらいで(*˙︶˙*)☆*°

ポン酢も煮詰めすぎないように!

Tags:

バター / ポン酢 / 生鮭

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