バターとポン酢!だけでさっぱりうまい!
子供大好きな一品です!
簡単なのが一番嬉しい♥
このレシピの生い立ち
ムニエルに飽きたので、さっぱりコクあるバターで♡
うちは旦那の帰りが、遅いので半量でつくります。
その場合はポン酢大2で♡
材料
- 生鮭 ふた切れ
- バター 20g
- ポン酢 大3
作り方
-
1
生鮭を使います♡
-
2
バターをフライパンに敷いて
鮭をやきます♡
焼き色がつくまで触らず -
3
良い色になったら裏返してじーと焼き色をつけましょう♡
-
4
ポン酢をかけてフライパンで軽く両目にタレつけます
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5
お皿に入れてタレをかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
バターを焦がさないように中火くらいで(*˙︶˙*)☆*°
ポン酢も煮詰めすぎないように!
ポン酢も煮詰めすぎないように!