あんまり辛くないカレー743kcalこのレシピの生い立ちクックパッドに載ってた好きだったバターチキンカレーのレシピが消えてた(´・ω・`)うろ覚えです。
- バター 30g
- カレー粉 大さじ1
- カットトマト缶 1缶
- 玉ねぎ 半分位?
- とりもも肉 好きなだけ
- にんにく 小さじ1
- しょうが 小さじ1
- 生クリーム 100ml
- 砂糖 大さじ1と1/3
- 塩 大さじ2/3
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りしょうがにんにくはすりおろし
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2
チキンを切って、ヨーグルトとカレー粉(分量外)につけとくヨーグルトがなかったり面倒な時はやらない
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3
鍋にバターを溶かして玉ねぎを炒めにんにくとしょうがも香りが出るまで炒める
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4
炒めたらカレー粉を入れて1分くらい炒める焦げないように
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5
トマト缶を入れる蓋をしてたまにかき混ぜながら煮る。トマトが飛び散るから注意
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6
ヨーグルトにつけこんだとり肉をヨーグルトごといれてさらに煮る
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7
砂糖と塩を入れるで、生クリームも入れる
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8
鶏肉とヨーグルト以外のカロリー
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9
ルーのみ100g
コツ・ポイントおいしい