バターをオリーブオイルでGOSポテト

小さいじゃがいも使用。おかずやお弁当にも喜ばれるGBSならぬ『G(ガーリック)O(オリーブ)S(しょうゆ)ポテト』❤このレシピの生い立ち子どもたちが喜ぶので♪

1. 小さいじゃがいも 8〜10個
2. オリーブオイル 大さじ2
3. ウィンナー 200g
4. おろしにんにく 3g
5. しょうゆ 大さじ1
6. 砂糖 小さじ1
7. パセリ 少量

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、くし形に切る。

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2. 2

   フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れ、じゃがいもを揚げ焼きする。

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3. 3

   焼き色がついたら、じゃがいもを皿に移しておく

4. 4

   同じフライパンに、斜め輪切りにしたウィンナーとおろしにんにくを入れ、弱めの中火で3分くらい炒める。

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5. 5

   しょうゆと砂糖を入れ、さっと絡めたら

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6. 6

   皿に移しておいたじゃがいもを入れ、さっと混ぜる

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7. 7

   皿に盛り付けて、パセリを散らしたら出来上がり⭐

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コツ・ポイントじゃがいもにはしっかりと焼き色をつけてください