話題入り有難うございます！
- 薄力粉 ８５グラム
- バター(有塩) ５０グラム
- 砂糖 ２０～２５グラム（私はいつも２３グラムで作ってます）
作り方
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1
耐熱ボウルにバターを入れてレンジでとかしておく。
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2
溶かしたバターに砂糖を入れてよく混ぜ、そこに薄力粉を加えてさっくり混ぜる。
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3
③をビニール袋などに入れ、軽く揉んでなじませる。
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4
生地がよくなじんだらビニール袋から出し、普通のクッキーよりも厚めに伸ばして長方形に切り、箸などで穴を開ける。
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5
１７０℃に予熱しておいたオーブンで２０分ほど焼いて完成。
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6
冷めるとザックリした食感になりますよ(^o^)
コツ・ポイント有塩バターを使う！砂糖の量２０～２５ｇと書いてありますが、私はいつも２３ｇで作っていますｗお好みで調節してください！※上記コツ・ポイントの中の砂糖を間違えてバターと表示していましたすいません2013.03.28 訂正
