バターなしさくほろいちごビスケット

ボールに上記の材料を順番に加えて混ぜます。

ひとまとまりになったら、ラップの間に挟んで約5㎜の厚さに伸ばします。

天板にクッキングシートを敷き、ハート型に抜いた生地を並べます。残りの生地に抹茶を混ぜ、小さい星形で抜きます。

ハート型の半量に、星型を裏にくっつけて、竹串で穴を開けます。

160℃に予熱したオーブンで10分から15分焼きます。焼けたらオーブンから出してそのまま冷まします。

冷めたら、裏側にジャムを塗って2枚重ねれば完成です。